Datenschutzerklärung

1. Verantwortlicher

Global Jerky
Inhaber & Geschäftsführer: Elian Rechlin
Auf den schwarzen Bergen 28
21224 Rosengarten, Germany

E-Mail: info@global-jerky.com
Telefon: +49 152 06384712


2. Erhebung und Speicherung personenbezogener Daten sowie Art und Zweck von deren Verwendung

a) Beim Besuch der Website

Beim Aufrufen unserer Website werden automatisch Informationen an den Server gesendet und temporär in einem Logfile gespeichert. Dazu gehören:

- IP-Adresse

- Datum und Uhrzeit des Zugriffs

- Name und URL der abgerufenen Datei

- Website, von der aus der Nutzung erfolgt (Referrer-URL)

- Verwendeter Browser und Betriebssystem

Zweck der Verarbeitung:

- Sicherstellung eines reibungslosen Verbindungsaufbaus

- Komfortable Nutzung der Website

- Systemsicherheit und -stabilität

- Administrative Zwecke

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse)


b) Bei einer Bestellung

Wenn du im Shop bestellst, erheben wir folgende Daten:

- Vor- und Nachname

- Anschrift

- E-Mail-Adresse

- Zahlungsinformationen (je nach Zahlungsmethode)

- Telefonnummer (optional, z. B. für Rückfragen oder Versanddienstleister)

Zweck der Verarbeitung:

- Abwicklung der Bestellung

- Kommunikation mit dir

- Rechnungsstellung

- Versand

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung)


c) Nutzung unseres Kontaktformulars oder E-Mail-Kontakts

Bei Kontaktaufnahme werden die von dir freiwillig übermittelten Daten gespeichert, um deine Anfrage zu beantworten.

Rechtsgrundlage:

- Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)

- Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragsanbahnung)


3. Weitergabe von Daten

Eine Weitergabe deiner Daten erfolgt nur, wenn:

- dies zur Vertragsabwicklung notwendig ist (z. B. Versanddienstleister, Zahlungsanbieter)

- du ausdrücklich eingewilligt hast

- eine gesetzliche Verpflichtung besteht

Beispiele für empfangende Dienstleister:

- Paketdienste wie DHL, DPD, Hermes

- Zahlungsanbieter wie PayPal, Klarna, Stripe, Kreditkartenanbieter


4. Cookies und Tracking-Technologien

Unsere Website verwendet Cookies, um:

- die Nutzung der Seite zu erleichtern

- Warenkörbe zu speichern

- Statistiken und Nutzerverhalten auszuwerten

- Marketingmaßnahmen zu optimieren

Beim ersten Besuch wirst du über ein Cookie-Banner um Einwilligung zu optionalen Cookies gebeten. Cookies können jederzeit gelöscht oder blockiert werden.


5. Analyse-Tools

Google Analytics:
Wir nutzen Google Analytics, um die Nutzung der Website zu analysieren. Daten wie IP-Adresse, Nutzungsverhalten und Gerätedaten werden verarbeitet.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO (Einwilligung)


6. Zahlungsdienstleister

Bei Nutzung von Zahlungsdiensten werden personenbezogene Daten an diese weitergegeben.
Beispiele: PayPal, Klarna, Stripe
Jeder Zahlungsdienstleister ist ein eigener Verantwortlicher im Sinne der DSGVO.


7. Betroffenenrechte

Du hast das Recht auf:

- Auskunft über gespeicherte Daten (Art. 15 DSGVO)

- Berichtigung falscher Daten (Art. 16 DSGVO)

- Löschung deiner Daten (Art. 17 DSGVO)

- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

- Widerspruch gegen Datenverarbeitung (Art. 21 DSGVO)

- Widerruf erteilter Einwilligungen (Art. 7 DSGVO)

Anfragen richtest du bitte an:
Global Jerky – info@global-jerky.com


8. Datensicherheit

Wir verwenden SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung, um deine Daten bei der Übertragung zu schützen.


9. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie es für:

- die Vertragsabwicklung

- gesetzliche Aufbewahrungsfristen

- unsere berechtigten Interessen

erforderlich ist.


10. Aktualität & Änderungen dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung kann aufgrund gesetzlicher Vorgaben oder technischer Änderungen angepasst werden.
Stand: 25.01.2026